《人形町の美味しいお店》
人形町には、老舗の美味しいお店が沢山あります。
そんなお店を、ご紹介させて頂きます。
すき焼き割烹『日山』時を超えた”おもてなし空間”
あたたかい美味しいものを食べたくて。以前から気になっていた”すき焼き割烹『日山』”でお食事をする事に。
この日は、人形町を散歩がてら歩きながら、いいお店があったら入ろうという感じでした。
『日山』の前を通ったので、以前から行ってみたいと思っていた事もあり、席が空いているか聞いてみる事に。
すると、しばし確認でまっていたら、”お席ご用意出来ます”と言う返答、折角なのでお食事させて頂く事にしました。
通されたお部屋は、すごく感じの良い個室。”時を超えた風情”が漂います。
（もしかしたら、何かのあった時に備えて取っておかれた「特別な部屋」だったのかも知れません）
すき焼き割烹『日山』で至福のひと時。
すき焼きコースは、特上・松・竹・梅の４コースです。
今回は、ふらっと立寄ったこともあり、「梅」コースにさせて頂きました。（特別であろう個室に入らせて頂き、恐縮な思いでしたが、、）
まずは、【先附・前菜】です。
続いて、【すき焼き】です。
仲居さんに作って頂くスタイルで、少しかしこまった空気感の中でのお食事です。
すごく美味しそうな大きなお肉です！
仲居さんが器によそってくれます。
何度かに分けて、お野菜と一緒に作って、器によそって下さいます。
【お食事・香のもの】
【季節の果物】
お肉は本当に柔らかくて、とても美味しいです。
時には、こんな素敵な空間で美味しいものを頂く。そんな贅沢な時を愉しむのも、いいものですね、心がほっこりしました。
持ち帰りの「お肉屋さん」（精肉店）
お店の１階は「精肉店」になっていて、美味しいお肉を購入する事が出来ます。
毎月最終金曜日・毎月最終土曜日には『牛肉感謝祭』が開催され、”牛肉商品が20％off”になります！（12月を除く：一部商品を除く）
〔2020年８月：現在〕
すき焼き割烹『日山』：アクセス
【所在地】
〒103-0013
東京都中央区日本橋人形町２町目５−１
TEL:30-3666-5257
【最寄り駅】
・東京メトロ日比谷線「人形町駅」：徒歩約３分
すき焼き割烹『日山』：リンク
【すき焼き割烹『日山』：リンク】
＊すき焼き割烹『日山』：リンク＊
【日山：Facebook】
＊日山：Facebook
